지구인컴퍼니 민금채 “오늘 뭐먹지? 고민할 때, 대체육도 떠올릴 수 있었으면”



‘대체육’에 대한 관심이 커지고 있다. 식물성 원료로 만든 대체육은 단순히 고기의 기능만을 대신하는 콩고기와 달리, 고기와…
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